漁村・漁業体験

お久しぶりです。
去る6月26日27日に「下関地域食と緑と水の県民フォーラム”漁村・漁業体験”」が豊北町阿川地区で開催されました。
これは，生産者や消費者による県民協働活動の一環で，藻場保全活動や水産物加工体験を通じて，水産業への理解と相互の交流を図るものです。

水大生も多く参加し，今年度は本研究室もお手伝いすることになりました。
今回は勉強会，ウニ採り，ウニの瓶詰め作りってのが大きな流れです。

ﾑ先生と私（びっくり連名），本学のM先生は，
藻場の状況とウニの影響，ウニの生産と流通などについて勉強会で講演を行いました。









その後，大雨の中，総勢約40人の精鋭+素人が一斉に海へ出向き，
ウニを除去するのである。









漁師さん，圧巻！！
さすがプロは違います。
学生が1，2個ウニを採る間に10個くらいは採ってるんじゃないですかね。

そんでから，瓶詰め作りのためのウニ割りします。









「俺はMr. ルーチンワーカーなんで，集中してました」
と言っていた自称Dが完全なカメラ目線です。

阿川地区には，今回のウニ除去海域とは別に
漁業者さんたちが藻場保全活動として数年前からウニを除去している海域があり，
ﾑ先生，私と研究室OGで調査させていただきました。
やはり，ウニの密度はそこそこありましたが，
徐々にでもウニを除去している効果は出ているようでした。

今後の継続的なモニタリングの重要性を感じました。

あっ，今回参加した自称Dに感想を書かせようと思ったのに，
もういない・・・・・


by abe

sakiちゃん、一皮ムケル。

今週アマモのサンプリングに行きました。

タネがついた生殖株をとることが目的でした。

これはすぐに終わりました。

が！！！！！

ついでに、某abe先生から

「栄養株と生殖株が一緒になっているアマモ（合体アマモ）を

根っこから綺麗にとるように」

って言われちゃいまして・・・・・・

この合体アマモ、とるのがひじょ～～～～に難しいっ！

根っこからとろうとすると、バキバキ折れる折れる～

いったい何本が流れ藻になったのでしょうか・・・・

成果は２時間近くかけて３株/15株しかとれなかったけど

個人的にはまあいっかって感じです。

とにかく大変でした（汗）

まあこの作業のおかげで忍耐力がつき、一皮むけたsakiちゃん

で・す・が！！！

今日、

なんと自分の皮もムケちゃいました～（痛）

ずるムケです。

こんな指でもがんばって、

実験室や飼育棟を必死で歩きまわっているので、

応援よろしくお願いしま～す！

ｂｙ　sakichawan

宴ぇ？

先日、この3月に卒業したコゾウがやってまいりました。
しかも、初の手土産付きで！！
ヤズとイカです。

あまりにも嬉しかったので、
早速研究室で食することにしました・・・・
が！！！
sakiちゃんも自称Dも全く料理ができません。
魚料理ができない水大生なんてありえませんっ！！
BOSSのﾑ先生が立ち上がり、
「イカの刺身の作り方を教えてやるっ。」
まずは腸のとり方から・・・・・・









そして、切り方。










「やってみろっ」

腸をとって・・・・













切りまくって・・・・









いつの間にか、こんなに豪勢になってました！！！










めちゃめちゃ、おいしい。
すばらしかった。
海に感謝です。

コゾウ、ありがとう。

by abe

八里ヶ瀬シンポジウム

先週の土曜日に萩博物館で
「萩市八里ヶ瀬　漁場保全シンポジウム」が開催されました。

八里ヶ瀬は起伏にとんだ海底地形を持ち、クロマグロなどが回遊する日本有数の好漁場です。
この海域における漁場保全や資源管理に向けた多岐にわたる講演があり、
大変興味深く聞くことができました。
我が研究室のﾑ先生も「八里ヶ瀬に生育する海藻の状況」について発表されました。










この海域には水深30ｍに大規模なカジメ群落が存在し、
多くの魚介類の生育場となっています。
当然、生育に必要な光があるということは大前提なのですが、
地形や海流などが関係する局所的な藻場の成立というのも非常に面白いと感じました。

山口に来てから色々してみたいことが滲み出てきている気がします。

by abe

4年ぶり

だいぶ経ちましたが、毎月恒例のサンプリングに行ってきました。
風も波も強く、サンプリング場所は変更になってしまいました。
同行したsakiちゃんと自称Dは遠い目のまま船上作業をしておりました。
（偉いね。よく耐えたよ）
サンプリング後、二人は言いました。
「船に乗る前に、満腹にしたらダメだ。」
「酔い止めの薬は直前に飲んでも効かないんだね。」

今回のサンプリングでは、
近くのアマモ場に寄り道をしてもらって、
生育と成熟状況を確認しました。
当初は素潜りの予定でしたが、
先にサンプリングを終えたﾑ先生のタンクにエアーが残っていたこともあり、
急遽潜水することになりました。

考えてみると、調査潜水は・・・1,2,3、よっ、4年ぶり！！！
ムム・・・、脇汗が尋常じゃない。。。
キンチョーのまま海へダイブ・・・・

き、気持ち良い～

緊張感は一気にほぐれました。

恐らく、潮切れだったんですね。

僕はやっぱり現場が好きなようです。


by abe

オープンラボ

水産大学校は海響館と共同で、オープンラボを開催しています。
4月3日から30日は

「海藻おしばアート」と題して、
当研究室がお手伝いしております。

早速、修論生と卒論生を連れて、行ってきました。
（正確には連れて行ってもらった・・・）

修論生の○次クンは、経験豊富で物腰も柔らか。
（ある意味、一番先生らしい！）
卒論生のsakiちゃんは、当初かなり緊張して顔が真っ赤。
（単に暑かったらしい！）
同じく卒論生の自称Dは、180cmを超える巨体を屈ませ、重低音ボイス♪が武器。
（身体はゴツイが優しいらしい！？）

卒論生2人は、はじめは機械的な口調でしたが、
人数をこなすうちに選ぶ言葉や語尾が変わり、
最終的には非常に優しさのあるお兄さんになっていたと思います。
人に伝えることは本当に難しいと思います。
2人は今回のふれ合いを通じて、何を感じてくれたのでしょうか。

by abe

新卒論生＆教員の紹介

新卒論生のsakiちゃんです。研究室が広くなりましたよ。よろしくお願いします。
ｂｙ　sakiちゃん

同じく新卒論生の自称Dです。集団面接ってこわいですねえ。よろしくお願いします。　ｂｙ　自称D

新任のabeです。10年振りに下関に舞い戻りました。がむばって、社会に役立てる学生を育てられたらなぁと思っております。ﾑ先生より広い居室で恐れ多い。。よろしくお願いします。　by　abe