2015年6月29日月曜日

フライングフィッシュをフライングゲット!


先日、トビウオを漁師さんからいただき、研究室で捌きました!(私ではありませんが)

他の研究室の先生や先輩と一緒にトビウオの捌かれる様子をジーッと見てました。
捌いた後は各自、持ち帰り食べました。私は刺身と焼き魚にし、とても美味しくいただきました!

N山君の包丁さばき!
ちょうど、今くらいから夏にかけてが旬らしいです。フライングゲットしちゃいました。

byこけし

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